12月23日上午，光电工程学院于书香餐厅举办了“冬至包水饺”活动。2017届学生会干部参加了本次活动。

首先，大家相约来到餐厅，领取了馅料和工具。紧接着，揉面和擀饺子皮难住了好多人，不过还是有几个同学拿出了让人刮目相看的功力，使活动现场时刻洋溢着欢乐。然后，包好的饺子即刻送到餐厅工作人员那里，片刻过后热腾腾的饺子呈现在大家面前。经过几轮的狼吞虎咽，饺子一扫而尽。最后，大家合影留念记录了这一场有意义的饺子宴。

本次包水饺活动的顺利举办，培养了学生会干部之间的友情，同时也增强了光电工程学院学生会的凝聚力。