李院平，女，1979年9月生，教授，硕士研究生。毕业于中国矿业大学控制理论与控制工程专业，2001年7月来校工作。现任枣庄学院光电工程学院专任教师，主要从事太赫兹功能器件研究。目前发表中英文核心期刊4篇。主讲课程有：数字电子技术、单片机原理与应用、微机原理与接口技术、自动控制原理。